Вино Ijevan Sapor Rose Dry 0,75 л от Иджеванского винно-коньячного завода произведено из традиционного армянского сорта Арени, созревающего на виноградниках высокогорной зоны Вайоц Дзор, близ села Агавнадзор. Особенностью создания является применение метода «Saignee» — специальной технологии, при которой сусло отделяется от виноградной мезги на ранних этапах ферментации, благодаря чему достигается лёгкость и изысканная минеральность вина.
В бокале раскрываются оттенки спелого абрикоса с нежными розовыми переливами. В аромате прослеживается тонкая палитра луговых цветов, дополненная нотами дикой земляники и сливочных десертов. Вкус отличается приятной свежестью, лёгкостью и гармонией, проявляя мягкие акценты сухофруктов, пряностей и лёгких минеральных оттенков в финале.
Прекрасно проявит себя в роли аперитива, а также гармонично дополнит рыбные закуски и блюда средиземноморской кухни.
