Джин Whitley Neill с Алоэ

Джин Whitley Neill с алоэ создан на основе английского базового дистиллята с добавлением растительных компонентов, обеспечивающих свежий профиль. Производитель использует классическую спиртовую базу из зернового сырья и набор ботаникалов, характерных для London Dry Gin. В состав входят можжевельник, кориандр, корень дягиля, кора кассии. Особенность этой версии связана с использованием алоэ и огурца, которые придаёт напитку более мягкий и освежающий профиль. Ароматические компоненты получают методом мацерации и последующей дистилляции в медных кубах.

Напиток имеет прозрачный цвет с лёгким серебристым блеском. В аромате сочетаются можжевельник, зелёные травяные ноты, цитрусовые акценты и свежие растительные мотивы. Вкус мягкий, слегка сладковатый, с сухими хвойными нюансами и освежающим послевкусием. Такой джин подают с тоником, огурцом или долькой лайма. Он подходит для коктейлей Tom Collins, Gin Fizz и лёгких цитрусовых миксов. В гастрономии Джин Уитли Нейлл с алоэ сочетается с морепродуктами, блюдами из белой рыбы, мягкими сырами и овощными закусками.