Джин Whitley Neill Киви

Джин Whitley Neill Kiwi относится к линейке ароматизированных британских напитков, созданных на основе классического London Dry Gin. Производителем выступает компания Halewood Artisanal Spirits. В рецептуре сочетаются традиционные ботаникалы и фруктовые компоненты. Основу составляют зерновой спирт, можжевельник, кориандр, корень дягиля, цитрусовая цедра и натуральные экстракты киви. При создании напитков сырья используют ингредиенты из европейских и средиземноморских регионов, где культивируются цитрусовые и пряные растения. Тропический фрукт добавляет напитку более свежий и приятный профиль. Производство включает дистилляцию в медных кубах и дальнейшее соединение спиртов с натуральными ароматическими компонентами.

Спиртное имеет прозрачный цвет. В аромате заметны ноты киви, можжевельника, лайма и свежих трав. Вкус мягкий, с сочетанием фруктовой кислинки, цитрусовых мотивов и сухих ботанических акцентов. Послевкусие средней продолжительности, с освежающим характером. Напиток используют в сочетании с тоником, газировкой и льдом, в миксах типа Gin Sour, Kiwi Collins и фруктовых вариаций Martini. В гастрономии джин Уитли Нейлл Киви сочетается с морепродуктами, салатами с цитрусами, мягкими сырами, блюдами азиатской кухни, фруктовыми салатами.