Вино КД ПетНат Мцване Блан 0,75 л — белое сухое игристое, созданное виноделом Константином Дзитоевым, основоположником современного виноделия в Северной Осетии — Алании. Для производства используется грузинский сорт Мцване, выращенный на юге России. Виноград для проектов Дзитоева поступает из разных винодельческих зон Краснодарского края и Ростовской области. Напиток изготовлен методом pétillant naturel, или петнат: брожение завершается непосредственно в бутылке, где естественным путем образуется углекислый газ. Такая технология позволяет получить легкую природную игристость без традиционного вторичного брожения готового тихого вина.
