Игристое вино Palazzo Nobile
Игристое вино Palazzo Nobile выпускает итальянское подразделение международной винодельческой группы Schenk, история которой насчитывает более ста лет. Производитель работает с винодельческими регионами Италии и сочетает современные технологии с традициями местного виноделия. Для создания напитков используют виноград, выращенный в зонах, наиболее подходящих для производства вин этого стиля. В случае Prosecco основным сырьем служит сорт Глера. Винификация направлена на сохранение свежести, чистоты фруктового характера и выразительного перляжа, благодаря чему релизы сохраняют легкость и хорошо передают особенности исходного винограда.
Белые версии занимают основное место в линейке бренда. Они отличаются светло-соломенным цветом, тонким и продолжительным перляжем, свежим ароматом с нотами яблока, груши, белых цветов и цитрусовых Во вкусе преобладают гармония, живая кислотность и чистое освежающее послевкусие Такой стиль делает напитки универсальными и понятными для широкого круга ценителей. Игристое вино Палаццо Нобиле чаще всего подают в качестве аперитива, однако оно также сочетается и с легкими блюдами Средиземноморской кухни, морепродуктами, рыбой, овощными закусками, салатами, мягкими сырами и блюдами из белого мяса. Благодаря свежему вкусу и умеренной насыщенности эти версии подходят как для праздничного стола, так и для неформальных встреч, летних ужинов и дневных мероприятий.