Игристое вино Belstar

Игристое вино Belstar – линейка премиальных шипучих вин, представленная белыми и розовыми вариациями сухого сорта, от известного итальянского бренда. Напитки выпускаются семейной винодельческой компанией – домом Бизоль, который был основан в 1542 году и имел в своем портфеле множество престижных наград в области виноделия не только европейского, но и мирового значения. Виноградники хозяйства общей площадью 50 га располагаются на крутых холмах Конельяно Вальдоббьядене, в элитной области Картицце.

Сырьем для изготовления игристых напитков торговой марки Бельстар служит виноград, выращенный на одноименном винограднике хозяйства, расположенном на окраине исторической области Просекко. Именно здесь, где царит прохладный климат, на мягких холмах с южной экспозицией, на высоте около 250 метров от уровня моря, культивируется виноград Глера, который идет на создание великолепного Просекко. Здесь же посажены лозы Мерло, Пино Нуар и Совиньон Блан, дающие виноград для производства восхитительных розовых кюве. Урожай собирают на пике зрелости, во второй половине сентября. На винодельне ягоды подвергаются отжиму, холодной мацерации на кожице и длительному медленному брожению. Игристое вино Бельстар разливается в фигурные прозрачные бутылки, по форме похожие на этрусские кувшины, которые украшены строгими элегантными этикетками.