Красное полусухое вино Vigneti Del Sole Bardolino DOC 2023 г. 0,75 л — лёгкое и выразительное отражение винодельческого стиля региона Венето, сформированного вблизи озера Гарда. Виноградники расположены на моренных почвах ледникового происхождения, богатых гравием и известняком, что придаёт структуре напитка свежесть и прозрачность. Климат здесь умеренный, с мягким влиянием озера, благодаря чему ягоды созревают без излишней концентрации. Урожай созрел со сбалансированным соотношением сахаров и кислот. После сбора сусло ферментировалось в стальных ёмкостях при контролируемых температурах без выдержки в дубе. Такой подход сохранил элегантный традиционный характер апелласьона, ориентированный на питкость и гастрономическую универсальность.
