Красное сухое вино Paolo Conterno Barolo Ginestra Riserva 2013 1.5 л представляет собой классическое Бароло с мощной структурой и огромным потенциалом к выдержке. Виноград для него выращивают на знаменитом винограднике Джинестра, расположенном на высоте 300–350 метров над уровнем моря на южных склонах холмов. Почвы здесь преимущественно глинисто-известняковые, что обеспечивает идеальный водный баланс и придает вину минеральность и плотность. Сезон 2013 года в Бароло признан удачным: прохладная и дождливая весна сменилась теплым летом с резкими суточными перепадами температур, что обеспечило длительное созревание сорта Неббиоло и позволило ему развить сложные ароматы и шелковистые танины. Урожай собирали вручную в первой декаде октября. На винодельне провели мацерацию на кожице в течение 4 недель для мягкой экстракции. Выдержка в больших бочках из французского дуба длилась не менее 36 месяцев, после чего вино дозревало в бутылке еще 9 месяцев. Уникальность винтажа — в его элегантности и свежести, редких для категории Ризерва. Оценки экспертов: Роберт Паркер и Джеймс Саклинг поставили по 95 баллов из 100, Антонио Галлони — 94+, а итальянский гид Gambero Rosso присудил традиционные «три бокала». Всего было выпущено около 4000 бутылок.
