Красное сухое вино Paolo Conterno Barolo Ginestra Riserva 2011 1.5 л — это мощное, насыщенное Бароло, рожденное в теплом и сухом году . Виноград для него выращен на историческом винограднике Джинестра в Монфорте-д'Альба. Почвы здесь глинисто-известняковые, а высокое расположение участка с южной экспозицией обеспечивает идеальное созревание сорта Неббиоло. Урожай 2011 года дал очень полные, богатые и спелые вина с выраженной танинной структурой. На винодельне провели длительную мацерацию, чтобы мягко извлечь танины и ароматы, а затем последовала выдержка в течение 3 лет в больших дубовых бочках. После розлива в бутылке вино дозревало 9 месяцев. Уникальность этого винтажа в его смелом, щедром характере. Он получил 96 баллов из 100 от The Wine Advocate и 95 баллов от Vinous , а также высокую оценку от Джеймса Саклинга .
