Белое сухое вино La Scolca Gavi Villa Scolca 2022 года 0,375 л — знаменитое Гави Ла Сколька из Пьемонта во всем своем великолепии. Винтаж из урожая удачного года покорит ценителей своим тонким, изысканным и неповторимым характером. После выдержки в бутылке несколько лет это вино станет еще лучше. Оно создано из винограда, выращенного на холмистых участках коммуны Реверето, хорошо освещаемых солнцем. Почвы вулканического происхождения, богатые известняковыми отложениями, привносят в органолептику винограда минеральные ноты. Для производства используется сорт Кортезе, урожай которого собирают вручную с 20-летних лоз, тщательно отбирая наиболее качественные ягоды. После мягкого прессования сок подвергается ферментации в емкостях из нержавеющей стали при низких температурах. Выдержка проходит на осадке чуть больше полугода. Отличительная особенность вина заключается в его чистом, выразительном вкусе и способности раскрывать уникальные особенности терруара Гави.
