Красное сухое вино Della Rocca Valpolicella DOC 2018 г. 0,75 л представляет собой бленд итальянских сортов винограда, выращенных в регионе Венето, местности Вальполичелла, и собранных в один год. Напиток, созданный по классической рецептуре с использованием терморегулируемой ферментации, отражает особенности терруара области производства. Его крепость стандартная — 11,5 градуса.
- Сорта винограда: Корвина, Рондинелла, Молинара.
-
Цвет: выразительный бордово-рубиновый с отражениями граната.
-
Аромат: присутствуют сложные нюансы графита, темных ягод, пряностей, чернослива, трав.
-
Вкус: чувствуются суховатые оттенки дуба, специй, сухофруктов, переходящие в финал с намеками сочной вишни, красной смородины и ежевики.
-
Гастрономическое сочетание: традиционные блюда из говядины, запеченная свинина, сырная тарелка.
-
Температура подачи: 16-18 °C.
