Белое сухое вино Corte Moschina Roncathe Soave 2024 года 0,75 л создано в классическом стиле региона Венето. Оно воплощает свежесть и элегантность терруара Соаве, где виноградники расположены на холмах возле деревни Ронка. Почвы здесь вулканического происхождения, с высоким содержанием базальта, что придаёт ягодам минеральный характер. Урожай 2024 года оказался удачным: умеренно тёплая весна и сухое, но не жаркое лето позволили винограду созреть равномерно, сохранив кислотность и аромат. Сорт Гарганега собирали вручную в конце сентября. После короткой холодной мацерации сусло проходило медленную ферментацию при низкой температуре (около 13 °C), что сохранило свежие фруктовые ноты. Выдержка на тонком осадке в стальных резервуарах длилась около пяти месяцев. Итог — гармоничное, сбалансированное вино с чистым вкусом и узнаваемой минеральностью, характерной для зоны Соаве.
