Венгерские вина 2019 года купить - цена вин Венгрии 2019 в магазине КРЮ ПРОФИг. Москва, ул. Профсоюзная, д. 16/1010:00-22:00 Ежедневно+7 (495) 920-20-02info@cru.ru
Вино Позднего сбора (Late Harvest) — это изысканная категория преимущественно сладких и полусладких вин, создаваемых из винограда, оставленного на лозах дольше обычного срока сбора урожая. За дополнительные недели на солнце ягоды слегка подвяливаются, теряют влагу и максимально концентрируют в себе природный сахар, кислотность и ароматические вещества.
PGI (Protected Geographical Indication) — вина защищённого географического указания. Менее строгие правила, чем для PGO, но минимум 85 % винограда должно происходить из заявленного региона. В Греции — ΕΠΟ (Ενδεικτική Γεωγραφική Ένδειξη).
Категория:Aszu 6 Puttonyos
Aszu 6 Puttonyos
Tokaji Aszú 6 Puttonyos — вершина традиционной линейки токайских асу, представляющая собой вино максимальной степени концентрации и богатства. Маркировка «6 путтоней» указывает на экстремально высокое содержание заизюмленного винограда и уровень остаточного сахара (не менее 145 г/л). Это ультрагустое, маслянистое вино темно-янтарного цвета с феноменально глубоким букетом из нот инжира, фиников, горького шоколада, тропических цукатов и табачного листа, где мощная, пронзительная кислотность создает безупречную гармонию и бесконечное послевкусие.
Технический сорт винограда, используемый для производства красных вин. Близок к сорту Каберне Совиньон. Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда.
Мерло
Французский технический сорт винограда, используемый для производства красных вин. Второй по распространению среди сортов в мире. Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда.
Каберне Совиньон
Сорт винограда, используемый для производства красных вин. Каберне-совиньон появился в XVII веке в Бордо как результат скрещивания Каберне Фран и Совиньон Блан.
PGI (Protected Geographical Indication) — вина защищённого географического указания. Менее строгие правила, чем для PGO, но минимум 85 % винограда должно происходить из заявленного региона. В Греции — ΕΠΟ (Ενδεικτική Γεωγραφική Ένδειξη).
Категория:Aszu 5 Puttonyos
Aszu 5 Puttonyos
Tokaji Aszú 5 Puttonyos — концентрированное венгерское сладкое вино, эталон классического стиля Токая. Маркировка «5 путтоней» означает высокое содержание остаточного сахара (от 120 г/л). Вино обладает глубоким янтарным цветом, шелковистой текстурой и роскошным букетом из нот сушеного абрикоса, апельсиновой цедры, воска, шафрана и экзотических пряностей. Благодаря мощной кислотности оно сохраняет удивительную свежесть и элегантность.
PGI (Protected Geographical Indication) — вина защищённого географического указания. Менее строгие правила, чем для PGO, но минимум 85 % винограда должно происходить из заявленного региона. В Греции — ΕΠΟ (Ενδεικτική Γεωγραφική Ένδειξη).
Южно-трансдунайский регион Паннон объединяет четыре винных аппелласьона юга страны — Сексард, Виллань, Печ и Тольна. Паннон считается главной «красновинной» зоной Венгрии. Сексард вносит в эту копилку свой исторический вклад в виде пряных вин из Кадарки, Кекфранкоша и «Бычьей крови», которые дополняют мощные бордоские бленды из соседней Виллани.
Субрегион:Szekszárd
Szekszárd
Да, Сексард (Szekszárd) — это официальный винодельческий аппелласьон южной Венгрии со статусом PDO (защищенное наименование места происхождения, на венгерском — OEM). Наряду с Эгером, Сексард имеет эксклюзивное юридическое право выпускать знаменитое купажное вино «Бычья кровь» (Szekszárdi Bikavér).
Классификация:PDO
PDO
PDO (Protected Designation of Origin) — это высшая категория классификации продуктов в ЕС (в Греции — POP), которая гарантирует максимально тесную связь продукта с местом его происхождения. Для получения этого статуса винодел обязан не только вырастить виноград и разлить вино в границах строго определенной зоны, но и соблюсти жесткий регламент по выбору сортов и методам производства. По сути, эта маркировка подтверждает, что уникальный вкус вина обусловлен именно специфическим терруаром и местными традициями, которые невозможно в точности повторить в другом регионе.
Сорт винограда, используемый для производства красных вин. Каберне-совиньон появился в XVII веке в Бордо как результат скрещивания Каберне Фран и Совиньон Блан.
