Венгерское вино Gotz
История венгерского семейного винодельческого хозяйства Götz началась в двухтысячном году в знаменитом винодельческом регионе Токай. Основатель компании Иштван Гётц вместе со своей семьей решил продолжить многовековые традиции этой местности, объединив старинные ремесленные методы с современными технологиями виноделия. Сегодня управление предприятием и маркетинг успешно ведут представители нового поколения семьи, сохраняя приверженность качеству и ручному труду на каждом этапе производства.
Производственные мощности и исторические погреба хозяйства расположены в живописной швабской деревне Херцегкут, находящейся всего в трех километрах от города Шарошпатак. Уникальные подземные подвалы винодельни, высеченные в риолитовых туфах холма Гомбош, с двухтысячного второго года признаны объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Семья Гётц владеет семнадцатью гектарами первоклассных виноградников, которые разделены на шесть отдельных участков в коммунах Тольчва, Шаразшадань и Шарошпатак. Лозы произрастают на богатых вулканических туфовых почвах, что в сочетании с особым микроклиматом и теплыми ветрами обеспечивает идеальные условия для заизюмливания ягод под воздействием благородной плесени.
Продукция бренда представлена классическими белыми винами Токая, разделенными на сухие, полусладкие и легендарные сладкие категории. Линейку свежих и ароматных вин открывает моносортовое сухое Sárgamuskotály из Желтого Муската, ценящееся за свой выразительный парфюмированный букет. Особое место в ассортименте занимают традиционные вина из флагманского сорта Фурминт, выпускаемые как в легком сухом стиле, так и в более комплексных полусладких вариациях. Главным достоянием и вершиной мастерства винодельни являются премиальные десертные вина Tokaji Aszú различной концентрации, включая роскошные релизы категории шесть путтоньош, создаваемые исключительно из собранных вручную подвяленных виноградин, тронутых благородным грибком. Эти вина созревают в вековых дубовых бочках глубоко под землей, приобретая неповторимые ноты кураги, меда, орехов и благородную янтарную текстуру.