Вино Кахури Квеври

Вино Кахури Квеври представляет собой слияние исторических винодельческих практик Грузии с эксклюзивным сортом винограда Кахури.

Производство этого вина начинается с винограда сорта Кахури, которым в основном обрабатывают виноградники восточной Грузии. Виноград собирается вручную при оптимальной зрелости, затем тщательно отбирается для обеспечения наилучшего качества.

Вино Kakhuri Kvevri производится по традиционному методу квеври, включающему ферментацию и созревание в глиняных амфорах, зарытых в землю. Этот древний метод сохраняет всю целостность и комплексность винограда, обогащая вино уникальными ароматами и вкусами.

Кахури Квеври обладает насыщенным янтарным цветом и сложными ароматами, в которых преобладают ноты спелых фруктов, цитрусовых и легких пряностей. Вкус вина глубокий и насыщенный, с выразительным телом, превосходной кислотностью и долгим послевкусием.

Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, рыбу, птицу и легкие сыры. С его богатым ароматом и сложным вкусом, Kakhuri Qvevri представляет собой настоящее празднование грузинской винодельческой традиции.

Вино Кахури Квеври — это историческое наследие Грузии, уважение к земле и ее плодам, и мастерство виноделов, которые с уважением сохраняют и передают древние традиции с поколения на поколение.