Белое сухое вино Weingut R&A Pfaffl Haiden Gruner Veltliner 2024 года 0,75 л — легкое, с чистой сортовой стилистикой, характерной для австрийского Грюнера Вельтлинера. Виноград был собран на склонах предгорий Бизамберга, где глубокие лессовые почвы и прохладные ветра из долины Дуная дают ягодам необходимую свежесть. В 2024 году были умеренные сезонные температуры и выпало достаточное количество осадков, что обеспечило равномерное созревание винограда. Его собирали в октябре и сортировали прямо на винограднике. На винодельне проводили отделение гребней, мягкое дробление и короткую холодную мацерацию. Ферментация протекала на натуральных дрожжах при температуре около 19 °C. Далее вино выдерживали на осадке пять месяцев в стальных резервуарах.
