Вино Grillenhugel Pinot Noir 2016 0.75 л произведено на небольшом семейном хозяйстве в живописном регионе Нижняя Австрия. Урожай собирался вручную с виноградников, расположенных на склонах холмов с известково-глинистыми почвами, характерными для местного терруара, который обеспечивал ягодам деликатность и особую минеральность. После сбора виноград бережно сортировался и подвергался традиционной ферментации в открытых чанах с регулярным перемешиванием шапки мезги, что позволило добиться утончённого, гармоничного вкуса с выраженным характером.