Zorah Milar 0.75 л купить - Армянское вино Зора Милар цена в магазине г. Москва, ул. Профсоюзная, д. 16/10 10:00-22:00 Ежедневно +7 (495) 920-20-02 info@cru.ru
Фильтр
Навигация

Вино Zorah Milar 0.75 л

Зора Милар 0.75

Арт. 1000277
4 996 ₽
Только самовывоз
Бренд: Zorah
Метод производства: Карас
Карас
Карас — крупный глиняный горшок эллипсовидной формы (обычно объёмом от 400 до 1000 литров), который используется в Армении для изготовления и хранения вина. Этот старинный метод, уникальный для Армении, обеспечивает максимальный контроль температуры жидкости во время выдержки, одновременно создавая разницу температур между закрытой и открытой частями емкости. Это, в свою очередь, обеспечивает медленное, непрерывное естественное вращение вина в карасах в течение периода выдержки.
Страна: Армения
Регион: Вайоц Дзор
Год: 2024
Объем: 0.75 л
Крепость: 13 %
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Изготовитель: ЗАО "Саки анд Санс"
Виноград: Милаг
Милаг
Милаг — армянский автохтонный красный сорт винограда. Известен также под именами милар, кахет, «чёрный кахет», «чёрный милаг», «сев милаг».

Зора Милар 0.75

Описание

Вино Зора Милар 0,75 л — красный сухой напиток из высокогорного региона Вайоц Дзор в Армении. Его производитель и основатель винодельни Зорик Гарибян вместе с супругой Ераз после возвращения к историческим корням решили возродить традиции армянского виноделия. В 1998 году они восстановили трикотажную фабрику в Капане, а позднее приобрели земли в Вайоц Дзоре и заложили виноградники автохтонных сортов. Для производства используют древнюю технологию с ферментацией и выдержкой в глиняных карасах. Милари собирают вручную с лоз старше 10 лет, растущих на собственных корнях на известняковых и меловых почвах на высоте около 1500 м над уровнем моря. Напиток выдерживают не менее 8 месяцев в карасах, затем еще 6 месяцев в бутылке.

  • Сорт винограда: Милари (Кахет, Сев Милах).
  • Цвет: пурпурно-рубиновый.
  • Аромат: горное разнотравье, специи, бальзамические оттенки, черная шелковица и листья спелой черники.
  • Вкус: бархатный, насыщенный, с бальзамическими и пряными нотами и длительным послевкусием.
  • Гастрономические сочетания: выдержанные сыры, вырезка гриль с печеными овощами, каре ягненка в медово-сладком соусе.
  • Температура сервировки: 16–18 °C.
Читать дальше
Товар добавлен в Избранное
Товар добавлен в Корзину