Белое сухое вино Zorah Heritage Chilar 2019 года 0,75 л имеет высшую категорию ЗНМПТ. Оно получило 95 баллов в рейтинге Decanter | 100 с комментарием «Абсолютный топ». Производителем является винная компания ЗАО «Саки Анд Сана», расположенная в регионе Вайоц Дзор, которой руководит бизнесмен Зора Гарибян. В качестве сырья был использован редкий и древний автохтонный сорт Чилар. Вино создавалось с целью продемонстрировать его уникальность. Он практически исчез с виноградников из-за утраты популярности среди местного населения, и теперь его возрождают усилиями энтузиастов. Виноград растёт на самых высокогорных участках хозяйства Зора на высоте 1400–1500 метров. Возраст лоз — более 20 лет. Ягоды имеют толстую кожицу с восковым налетом, благодаря чему не подвержены болезнями, не боятся резкого понижения температуры и других погодных катаклизмов. Почвы на виноградниках слабощелочные, известняковые, с песчаным слоем и крупными камнями. В 2019 году была мягкая зима, весна выдалась ранней, а лето теплым, но с заметными перепадами дневных и ночных температур, что помогло сохранить яркую кислотность винограда. Его собирали вручную в конце сентября и тщательно сортировали. Ферментация протекала 60 дней в традиционных армянских амфорах — карасах, зарытых в землю наполовину для сохранения свежести вина. Затем напиток выдерживали 9 месяцев в тех же амфорах и ещё 10 месяцев в бутылках.
