Красное сухое вино Yacoubian Hobbs Areni 2017 0,75 л — выразительное и элегантное, с ясной терруарной привязанностью к высокогорью Вайоц Дзора. Производитель: винная компания из Армении, ООО «Дав Каньон». Автохтонный сорт Арени Нуар был выращен на высоте около 1300 м на плато Ринд. Яркий контраст дневной жары и ночной прохлады придал ягодам насыщенный вкус и чистую кислотность. Виноград, собранный в ручную, частично подвергался заизюмливанию, тем самым насыщая и обогащая сусло в период ферментации. Она протекала в стальных цистернах, после чего вино недолго выдерживали на тонком осадке, чтобы сохранить природный характер сорта. Уникальность заключена в сочетании древней армянской генетики Арени Нуар и современного подхода винодела Пола Хоббса. Вино получило свыше 90 баллов от Wine Enthusiast и попало в Top 100. Также оно отмечено серебряной медалью на TEXSOM Wine Awards.
