Красное сухое вино Koor производит винодельческая компания ООО "Хайленд Селларс", расположенная в селе Агавнадзор армянского региона Вайоц Дзор. Виноградники, где произрастают автохтонные сорта Арени и Сирени, находятся на склонах с горными известняковыми почвами, придающими винограду ярко выраженный вкус и аромат. После бережного ручного сбора и тщательной сортировки урожая проводится ферментация в стальных резервуарах с контролем температуры. Благодаря такой технологии виноделам удаётся подчеркнуть натуральную фруктовость, мягкость и особый стиль местных сортов, создавая вино с насыщенным характером.