Виски Black Irish
Висковый напиток Black Irish Whiskey Spirit and Stout – это алкоголь на основе ирландского whiskey тройной дистилляции, выдержанного в обожженных изнутри бочках из американского дуба, и черного стаута Guinness Special Export с добавлением экстракта какао. «40-процентное спиртное в своем самом темном состоянии» – так позиционирует его владелец бренда – всемирно известная дизайнерская студия и, по совместительству, производитель экзотических спиртных напитков, Drinksology Kirker Greer из Нидерландов. Рецепт напитка разработал Adrian Walker, в свое время создавший суперэлитную французскую виноградную водку. Вискарные спирты вызревают в течение 3-х лет в экс-бурбонных дубовых сильно обожженных бочках первого наполнения. После смешивания составляющих, содержимое отправляется на довыдержку на шоколадном солоде и жареном ячмене. Готовый напиток экспортируется более чем в 20 стран мира.
Оригинальный висковый напиток Блэк Айриш Виски со Стаутом отличается ароматом классического темного элевого пива, переходящим в горький шоколад с налетом спиртуозности. Вкус у этого алкоголя необычайно мягкий, сладковатый, сливочный с оттенками кофе, колы, пряностей и легкой горчинкой. Согласно рекомендациям производителя, висковый напиток будет великолепно дополнен долькой апельсина, черным чаем, кофе эспрессо, французским коньячным ликером Гран Марнье, огуречным соком или несколькими каплями соуса табаско. Необычно выглядит оформление напитка: стилизованная пивная бутылка объемом 0.7 л с пробкой crown cap c откидной крышкой на металлическом креплении – удобно закрывать для хранения напитка. Изначально Black Irish Whiskey Spirit and Stout выпускался на вискикурне Darker Still Spirits в Дублине, которая также принадлежит Drinksology Kirker Greer. Часть продукции изготавливают также на частном предприятии в голландском городке Схидам.