Портвейн Churchills Vintage 2003 0.75 л — винтажный порто высокого класса с большим потенциалом выдержки. Для его производства использовались автохтонные португальские сорта со старых 50-летних лоз, растущих в долине Дору. Терруар региона отличается крутыми сланцевыми склонами, жарким летом и ограниченным количеством осадков, благодаря чему в ягодах концентрируется много сахара и ароматических веществ. Урожай собирали вручную, после чего проводили традиционную ферментацию с остановкой брожения виноградным спиртом. Портвейн выдерживался не менее четырех лет в дубовых бочках, а затем разливается по бутылкам без фильтрации. Такой способ позволил сохранить структуру и способность вина к дальнейшему развитию. Перед подачей рекомендуется декантация. Винтаж 2003 года считается очень удачным и по мнению экспертов будет находиться на пике вплоть до 2048 года.
