Игристое вино Cava Castillo Perelada Brut Rosado в подарочной коробке 2023 года 0,75 л — изысканная розовая кава с чётким средиземноморским характером. Производится на северо-востоке Испании, где виноградники расположены на известково-глинистых почвах с хорошим дренажем. Тёплый климат смягчается морским влиянием, что помогает сохранить свежесть ягод. 2023 год был теплым, без экстремальной дары летом и с умеренным дефицитом осадков, что позволяет считать его удачным. Вино производили традиционным методом. Вторая ферментация проходила в бутылке. Выдержка на осадке длилась около 9 месяцев. Стиль кавы сухой и чистый, с акцентом на фруктовую свежесть и тонкую структуру. Она получила высокие оценки от ведущих критиков и профильных изданий: Wine Spectator («особенное вино»), Robert Parker («достойное»), Steven Tanzer's («солидное»).