Игристое вино Nino Ardevi
Игристое вино Nino Ardevi производится в регионе Венето, где компания работает с виноградниками в провинциях Виченца и Верона. Хозяйство сочетает традиционные приёмы виноделия с современным оборудованием и уделяет внимание устойчивым методам ведения виноградников. Для производства используется сорт Глера, который является основой категории Prosecco. Вторичное брожение проходит по методу Мартинотти-Шарма, позволяющему сохранить свежесть, выразительную фруктовость и тонкий перляж.
Для игристого вина Нино Ардеви характерен светло-соломенный цвет с мелкими устойчивыми пузырьками. В аромате преобладают груша, яблоко, цитрусовые и белые цветы. Вкус отличается свежестью, гармоничным балансом и чистым фруктовым характером, который сохраняется благодаря современной технологии производства. Это универсальный вариант для аперитива и для сопровождения легких блюд. Он сочетается с морепродуктами, рыбой, овощными закусками, салатами, ризотто, пастой с деликатными соусами, белым мясом и молодыми сырами.
