Игристое вино Casa Defra
Игристое вино Casa Defra – премиальный итальянский шипучий алкоголь, изготовленный в одноименном хозяйстве в самом центре винодельческого региона Венето – между холмами Тессини и Беричи. Напротив имения Каза Дефра располагается поместье семьи Монтекки, которое получило широкую известность благодаря литературному творению Шекспира. В настоящее время винодельня принадлежит предприятию Cielo e Terra – одному из крупнейших производителей региона, чья продукция стоит на втором месте по продажам в Италии и быстро распространяется по иностранным рынкам. Компания, основанная в 1908 году, сегодня находится под управлением представителей четвертого поколения семьи Чело – братьев Луки и Пьерпаоло.
На виноградниках компании выращиваются лозы сортов Глера, Вердизо и Перера, ягоды которых идут на создание великолепных игристых вин Каза Дефра. Все напитки производятся методом Шарма и отличаются яркими фруктовыми и цветочными нотками во вкусе и изысканным, утонченным букетом со шлейфами белых цветов. Шипучая продукция торговой марки представлена белым и розовым брютом и относится к категории спуманте и просекко. Она выпускается как в классическом объеме 0,75 л, так и в бутылках мини-формата объемом 0,2 л.