Henriet-Bazin Gaston & Louse Pinot Noir Chardonney Premier Cru 2019 1.5 л купить - Шампанское Анрие-Базен Гастон и Луиз Пино Нуар Шардоне Премье Крю цена в магазине КРЮ ПРОФИ г. Москва, ул. Профсоюзная, д. 16/10 10:00-22:00 Ежедневно +7 (495) 920-20-02 info@cru.ru
Фильтр
Навигация

Шампанское Henriet-Bazin Gaston & Louse Pinot Noir Chardonney Premier Cru 2019 1.5 л

Анрие-Базен Гастон и Луиз Пино Нуар Шардоне Премье Крю 2019 1.5

Арт. 998751
29 129 ₽
Только самовывоз
Бренд: Henriet-Bazin
Метод производства: Méthode Traditionnelle
Méthode Traditionnelle
Méthode Traditionnelle — это традиционный метод производства игристых вин (шампанский метод), при котором вторичное брожение проходит непосредственно в бутылке. Сначала создаётся тихое базовое вино, к которому добавляют смесь дрожжей и сахара, запускающую брожение в закрытой бутылке. В процессе образуются пузырьки углекислого газа и характерное давление, а само вино постепенно насыщается тонкой и стойкой пеной. Затем бутылки выдерживаются на осадке дрожжей, что придаёт напитку сложный ароматический профиль с нотами хлебной корки, бриоши и орехов, а также делает текстуру более кремовой. После выдержки осадок удаляют с помощью ремюажа и дегоржажа, и вино готово к финальной укупорке и дальнейшему созреванию.
Страна: Франция
Регион: Champagne
Champagne
Шампань - винный регион на северо-востоке Франции, знаменит своими игристыми винами, производимыми из сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье.
Тип: Игристое вино
Игристое вино
Игристые вина (Sparkling). Давление в бутылке — от 3 до 6 атмосфер.
Категория: Premier Cru
Год: 2019
Объем: 1.5 л
Крепость: 12.5 %
Цвет: Белое
Изготовитель: Шампань Энриет Базан
Виноград: Пино Нуар, Шардоне
Пино Нуар
Красный сорт винограда родом из Франции. Также культивируется в странах Нового Света, в Италии, Германии, России, Молдова, Хорватии. В переводе с французского название звучит как «чёрная шишка», поскольку небольшие плотные гроздья этого винограда по внешнему виду немного напоминают шишки. Пино Нуар чаще всего используют для сортовых вин, его ни с чем не смешивают, исключение - шампанское.
Шардоне
Один из самых известных белых сортов винограда родом из Франции. Культивируется во всем мире. Вина из Шардоне получаются как простые столовые так и премиальные как Шабли Гран Крю. Также широко используется в производстве игристых вин.

Анрие-Базен Гастон и Луиз Пино Нуар Шардоне Премье Крю 2019 1.5

Описание

Шампанское Henriet-Bazin Gaston & Louse Pinot Noir Chardonney Premier Cru 2019 1.5 л производилось в сердце региона Монтань де Реймс, где традиции соединялись с современными методами виноделия. Напиток создавался по классической технологии шампанизации с выдержкой в бутылках на осадке, что обеспечивало сложность и изысканность вкусовой палитры. Урожай 2019 года отличался гармоничным балансом солнца и влаги, благодаря чему ягоды достигли оптимальной зрелости. Терруар с меловыми и известняковыми почвами передавал напитку минеральные акценты и благородную структуру. Производитель использовал бережный сбор и ручную сортировку ягод, что позволило сохранить их насыщенность и естественную свежесть. Длительная выдержка усиливала глубину и придавала пузырькам тонкость и утонченность.

  • Сорт винограда: Пино Нуар, Шардоне.
  • Цвет: светло-золотистый с тонкими бликами.
  • Аромат: цитрусовые ноты, оттенки белых цветов и лёгкая минеральность.
  • Вкус: свежий, насыщенный, с гармонией фруктов и тонкой кремовой текстурой.
  • Гастрономические сочетания: морепродукты, устрицы, сыры с плесенью, лёгкие закуски.
  • Температура сервировки: 8–10 °C.
Читать дальше
Товар добавлен в Избранное
Товар добавлен в Корзину