Шампанское Devaux D Rose выдержанное 7 лет в коробке 2015 года 1.5 л обладает выраженной структурой и сдержанной элегантностью. Стилевой акцент сделан на чистоту вкуса и глубину, обусловленную длительной выдержкой. Виноград был выращен в пределах апелласьона Шампань: Пино Нуар поступил из Кот де Бар с более тёплыми почвами, Шардоне — из меловых терруаров Кот де Блан. 2015 год отличался тёплой и сухой погодой, что обеспечило хорошую зрелость и высокое качество ягод. Сбор урожая проводили вручную. Ферментация проходила в стальных ёмкостях при контролируемой температуре в течение нескольких недель, затем была осуществлялась малолактическая ферментация. После вторичной ферментации в бутылке шампанское выдерживалось на осадке не менее семи лет в погребах дома Дево. Уникальность этого игристого розе подтверждена золотыми медалями международных конкурсов, включая Mundus Vini, Selection mondiale des Vins и Berliner Wein Trophy. Оно получило 89/100 от Wine Spectator («особенное»), 90/100 от Wine Enthusiast («отличное») и 94/100 от Tyson Stelzer.
