Белое сухое вино Feudi del Pisciotto Baglio del Sole Inzolia Catarratto 2018 г. 0,75 л — популярная вариация итальянской компании, сырьем для которой выбрали распространенный на виноградниках острова Сицилия сорт аборигенной группы. Участки, где произрастают лозы, отличаются песчаным составом, а климату присущи ярко выраженные средиземноморские проявления (лето жаркое, а зима достаточно мягкая). Плотность посадки оценивается в 5900 растений на один гектар. Обработка урожая одинакового года посредством классической ферментации проводилась в терморегулируемых нейтральных металлических баках. Также выполнялись процессы яблочно-молочного брожения и выдержки в стальных емкостях и бутылках.
