Белое полусухое вино Elena Walch Gewurztraminer Kastelaz Alto Adige DOC 2020 г. 0,75 л объединяет в составе спелый виноград одного сорта (в названии напитка обозначено его наименование), собранный в определенный сезон на просторах винодельческой области Италии Трентино-Альто-Адидже. После шестичасовой мацерации на кожице сусло прошло аккуратный отжим и сбраживание в металлической таре при 18 °C. До розлива 14-градусное вино недолгое время (не более нескольких месяцев) выдерживалось в стальных баках. Потенциал хранения напитка предположительно составляет 6 лет.
