Красное сухое вино Corvo Glicine Rosso 2013 г. 0,75 л изготовлено из двух виноградных сортов, выращенных в жарком климате итальянской Сицилии. Сбор ягод прошел ручным способом в течение ограниченного урожайного года, затем сырье подверглось мацерации на кожице и малолактической ферментации с постоянным температурным контролем. Вино крепостью 12 градусов выдерживалось 5 месяцев в эмалированных емкостях и еще 2 месяца — в бутылках.
- Сорта винограда: Неро д`Авола, Фраппато.
-
Цвет: насыщенный пурпурно-бордовый, играет рубиновыми отражениями.
-
Аромат: объединяет полнотелые акценты розовых лепестков, вишневой косточки, фиалки, красных фруктов и восточных пряностей.
-
Вкус: чувствуются сбалансированные ванильные, сливовые, черешневые, ежевичные, черносмородиновые, цветочные и перцовые тона.
-
Гастрономическое сочетание: запеченная мраморная говядина, зрелые и средневыдержанные сорта сыра.
-
Температура сервировки: 18-20 °C.
