Вино Mazis-Chambertin

Мази-Шамбертен (Mazis-Chambertin) — престижный аппелласьон во французском регионе Бургундия, входящий в состав более крупного винодельческого района Кот-де-Нюи (Côte de Nuits). Это один из девяти аппелласьонов категории Гран Крю в коммуне Жевре-Шамбертен (Gevrey-Chambertin). Вина, производимые здесь, отличаются высокой сложностью и долговечностью.

Основные характеристики аппелласьона Мази-Шамбертен:

• Расположение: Коммуна Жевре-Шамбертен, Кот-де-Нюи, Бургундия, Франция.
• Классификация: Gran Cru.
• Площадь виноградников: Около 9 гектаров.
• Типы вин: Красные вина, произведенные из сорта винограда Пино Нуар (Pinot Noir).
• Почвы: Каменистые, известковые, с высоким содержанием мергеля, что способствует хорошему дренажу и придает винам уникальный минеральный характер.
• Климат: Континентальный, с холодными зимами и теплыми летними месяцами, что создает идеальные условия для выращивания винограда.

Вина Мази-Шамбертен отличаются насыщенностью и глубиной, с ярко выраженными фруктовыми ароматами, нотами специй и землистыми оттенками. Они обладают хорошей структурой и потенциалом к долгому хранению, развивая с годами более сложные и утонченные ароматы и вкусы.