Вино Clos de Tart AOC

Кло де Тарт (Clos de Tart AOC) расположен в коммуне Моржей (Morey-Saint-Denis) в винодельческом регионе Бургундия, Франция. Этот аппелласьон находится в самом сердце субрегиона Кот-де-Нюи, известного своими выдающимися красными винами.
Виноградник Кло де Тарт занимает площадь около 7,5 гектаров и окружен стенами, что является традиционным для некоторых старейших и престижных виноградников Бургундии. Также, он является крупнейшим из пяти монополей Гран Крю в регионе. Обозначение «Monopole» обозначает, что виноградник принадлежит полностью только одной компании.

Климат в регионе умеренно-континентальный, с выраженными сезонными колебаниями. Лето здесь теплое, а зима холодная, что способствует накоплению необходимого количества сахаров и кислот в винограде. Осадки распределяются равномерно в течение года, что позволяет поддерживать оптимальную влажность почвы для виноградников. Ночью температура заметно понижается, что способствует сохранению аромата и свежести винограда.

Основным сортом винограда, выращиваемым в Кло де Тарт, является Пино Нуар (Pinot Noir). Этот сорт занимает всю площадь виноградника и используется для производства исключительно красных вин. Пино Нуар в этом аппелласьоне характеризуется сложным ароматом, который сочетает в себе ноты красных и черных ягод, специй и землистых оттенков.
Вина Clos de Tart AOC славятся своим долгим потенциалом выдержки и элегантностью.