Виски Monkey Shoulder
Виски Monkey Shoulder – это один из самых ярких молодых брендов скотча региона Speyside в Шотландии, который появился в России в 2012 году. Рецепт крепкого напитка и его название придумал Дэвид Стюарт – известный мастер-блендер дистиллерии Balvenie. В прежние времена рабочие солодовен перемешивали прорастающие семена ячменя деревянными лопатами. От тяжелого однообразного труда у многих развивался хронический вывих плеча и его опущение. Это заболевание в народе получило название «обезьянье плечо». На этикетках Манки Шоулдер имеется небольшой рассказ о том, какой вклад мастера солодовен внесли в производство виски. Этот юный скотч уже успел получить высокие награды на дегустационных конкурсах в США и Великобритании.
Оригинальный виски Манки Шоулдер относится к категории Blended Malt – то есть солодовый на 100%, полученный при купаже спиртов не собственных, а от разных производителей. Так в рецептуре напитка происходит слияние в одно целое дистиллятов от знаменитых брендов Balvenie, Glenfiddich и только созданного 1990 году Kininvie. Отсюда и 3 латунные обезьянки с длинными хвостами, которые украшают каждую стильную бутылку виски. Это алкоголь трехлетней выдержки в дубовых экс-бурбонных бочках, крепостью 40%, с холодной фильтрацией производится на заводе владельца бренда – William Grant & Sons Distillery Ltd ограниченными партиями из 27 лучших бочек. Во время дегустации Вас будут сопровождать сладковатые аромат и вкус с ненавязчивыми тонами ванили, персиков, меда, мускатного ореха, корицы и цитрусовых. Перед употреблением – как дижестив в чистом виде или со льдом – напиток рекомендуется несколько минут выдержать в бокале, и он заиграет новыми красками! Знатоки виски отмечают превосходное соотношение цена /качество. Джим Мюррей в своей «Библии Виски» оценил напиток на высокие 93 балла.