Виски Legend of Scotland

Виски Legend of Scotland – это купажированный скотч, который получил свое название в связи с тем, что на его этикетке отображены два очень значимых символа Шотландии: Несси – мифическое чудовище из озера Лох-Несс и цветок чертополоха. Бленд имеет давнюю историю. Whisky выпускался в Speyside официально, по лицензии, с 1837 года. Однако из-за мирового экономического кризиса производство было прекращено, а завод превращен в музей вискикурения. И только в 90-х годах ХХ столетия специалистам небольшого предприятия Speyside Distillery удалось восстановить рецептуру этого напитка. Вискикурню основал в 1990 году Джордж Кристи и быстро наладил производство солодовых спиртов и, в том числе, Legend of Scotland. С 2021 года заводом владеет семья Харви из Эдинбурга, которая и продолжает успешно изготавливать напиток и даже увеличила объемы его выпуска.

Изготавливают виски Легенды Шотландии из отборных зерновых и солодовых спиртов. Купаж выдерживается не менее 3-х лет в бочках из белого американского дуба из-под бурбона. Перед розливом 40-процентный напиток проходит холодную фильтрацию, но имеет естественный цвет светлого янтаря без искусственных красителей. Для единственного издания скотча Legend of Scotland характерны насыщенные сладковатые оттенки в аромате и вкус с тонами солода, зерновых, дуба, ванили, легкой парфюмерии и специй. Крепкий напиток является отличным дижестивом со льдом, яблочным соком, колой и в составе коктейлей. Виски выпускается в классических сосудах объемом 500 мл. Сегодня приобрести алкоголь можно в более чем 10 странах мира.