Виски Ballantines
Виски Ballantines – один из самых популярных и продаваемых в мире скотчей Шотландии. В 1861 году Джордж Баллантайн в кустарных условиях создал свой первый бленд виски, сразу ставший популярным. Через 8 лет он открыл свою небольшую вискикурню в Глазго, а в 1895 году его сын уже поставлял крепкий напиток ко двору Королевы Виктории. В 1910 году компания выпустила флагманский релиз Finest, включающий в свой состав 50 сортов виски и дошедший до наших дней без изменений. Но сама торговая марка была зарегистрирована только в 1920 году и была названа в честь основателя компании. Во времена сухого закона скотч нелегально поставляли через канадскую границу и Багамы в знаменитый нью-йоркский Club 21. Бренд Баллантайнс является одним из лидеров купажированного виски, а также на базе компании Glenburgue запустил серию односолодового алкоголя. Сегодня предприятие по объему продаж в Европе занимает первое место, а на мировом рынке - второе. Собственником предприятия с 2005 года является алкогольный гигант Pernod Ricard. На нескольких вискикурнях, принадлежащих компании, ежегодно производится около 70 миллионов бутылок виски. Премиальный whisky был отмечен наградами на более чем 100 крупнейший международных выставках и конкурсах.
Производится виски Баллантайнс из зерновых спиртов разного возраста, при этом точная рецептура держится в строжайшем секрете. Бренд выпускает whisky с выдержкой от 3 до 40 лет и крепостью от 35 до 43%. Среди обширной линейки наиболее популярны регулярные релизы, стареющие от 7 до 21 года, а также Finest и Brazil Lime. Уникальный шотландский алкоголь рекомендуется употреблять в качестве дижестива с несколькими кубиками льда или использовать в качестве основы для авторских коктейлей. Разливается крепкий напиток в элегантные стеклянные бутылки с изображением геральдического герба компании, что является символом высочайшего качества. Интересно, что по традиции все многочисленные хранилища предприятия, где в бочках вызревает виски, охраняются не собаками, а стаями белых гусей, которые шумным гоготом встречают всех посетителей. Среди знатоков бытует мнение, что именно Ballantines – лучший вариант для тех, кто впервые хочет попробовать виски или войти в мир этого замечательного напитка.