Ром Old St. Croix
Исторический бренд карибского рома Old St. Croix, основанный в начале тысяча восемьдесят семидесятых годов выдающимся датским фармацевтом Альбертом Генрихом Риизе, олицетворяет собой вековое наследие, авантюрный дух открытий и аутентичный стиль Вест-Индии. Рожденная на живописном тропическом острове Сент-Круа, который в девятнадцатом веке за свое плодородие именовался райским садом, эта марка подарила миру один из первых премиальных ромов, заслуживших глобальное признание.
Философия бренда Олд Санта Крус строится на бескомпромиссном качестве сырья, глубоком уважении к традициям и мастерстве ассамбляжа. Для создания благородных спиртов используется исключительно отборная местная меласса — побочный продукт переработки сахарного тростника, впитавшего в себя энергию щедрого солнца и богатство каменистых островных почв. Секрет узнаваемого и аристократичного почерка рома заключается в виртуозном купажировании редких дистиллятов, тщательно отобранных мастером погреба на лучших винокурнях Карибского бассейна и Центральной Америки.
Проходя долгую и бережную выдержку в обожженных дубовых бочках, напитки бренда приобретают невероятную комплексность, округлость и шелковистый характер, свойственный благородному испанскому стилю дистилляции. Насыщенный профиль Old St. Croix завораживает сложным многослойным букетом, в котором теплые древесные аккорды, ваниль и карамель гармонично переплетаются с пикантными тонами экзотических специй, спелой вишни и нежного меда.
Обладая глубоким вкусом и согревающим, долгим послевкусием, этот ром одинаково превосходен как в чистом виде, так и в качестве основы для культовых классических коктейлей. Сегодня возрожденный бренд соединяет славное историческое прошлое с современными канонами премиального алкоголя, оставаясь эталоном подлинного карибского ремесла.