Портвейн Azul Portugal Ruby 0.75 l производится из автохтонных сортов винограда, выращенных в Долине Дору. 19-процентное крепленое вино выдерживается в течение 2.5-3-х лет в дубовых бочках.
- Сорта винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Барокка, Тинта Као.
-
Цвет: яркий рубиновый.
-
Аромат: раскрывается фруктовыми и ванильными оттенками с нюансами специй.
-
Вкус: мягкий и сбалансированный с тонами изюма, красной смородины и вишни в шоколаде.
-
Гастрономические сочетания: подается в качестве дижестива с различными шоколадными десертами, мягкими сырами и яблочным пирогом с корицей.
-
Температура подачи: 16-20 °С.