Игристое вино Ronco Margherita Prosecco Extra Dry 2023 года 1.5 л произведено в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Виноград выращен на участках с умеренным климатом и хорошей вентиляцией, что способствует сохранению кислотности и чистоты аромата. Лозы сформированы по системе Doppio Capovolto с плотностью около 4000 кустов на гектар. 2023 год отличался стабильной погодой без резких перепадов, что позволило собрать здоровые ягоды с ровной спелостью. Сбор начался в середине сентября и продолжался до начала октября с предварительной проверкой зрелости на разных участках. Первая ферментация проходила в стальных резервуарах с терморегуляцией до получения базового вина, затем применялся метод Шарма-Мартинотти с выдержкой в автоклаве около двух месяцев. После розлива просекко дополнительно выдерживалось в бутылке.
