Игристое вино Monge Granon Cremant de Die 2023 0.75 л было произведено семейным хозяйством Monge Granon во французском апелласьоне Crémant de Die AOC, расположенном в долине реки Дром у подножия Веркорских Альп. Виноград урожая 2023 года созревал на известково-глинистых почвах в условиях заметных суточных перепадов температуры, которые способствуют сохранению кислотности ягод. Для Crémant de Die используют главным образом Клерет с добавлением Алиготе и Муската Белого. После получения базового вина вторичную ферментацию проводили непосредственно в бутылке традиционным методом, затем кюве выдерживали на дрожжевом осадке.
