Кальвадос Chateau du Breuil Finition en Futs de Sauternes 8 лет в подарочной упаковке 0.7 л отличается мягким и выразительным характером. Технология его производства объединяет традиции Нормандии и необычную выдержку в бочках из-под Сотерна. Напиток производится в регионе Pays d'Auge AOC из тщательно отобранных яблок, которые проходят длительное натуральное брожение. После этого сидр дважды перегоняется в медных кубах, а для в дальнейшем используется только центральная часть дистиллята. Основная выдержка проходит в дубовых бочках, а последние шесть месяцев кальвадос проводит в бочках из-под сладкого белого вина. Лимитированная партия стала примером удачного эксперимента Шато дю Брей.