Кальвадос Boulard XO Double Barrel Finish 0,7 л — это ограниченная версия из коллекции «12 Barrel Collection». Напиток создают на основе классического яблочного бренди категории Pays d'Auge, полученного путём двойной перегонки сидра. Используется более 120 сортов сидровых яблок, выращенных в местных садах. Здесь преобладает умеренный морской климат, почвы глинисто-известняковые, что благоприятно для качественного созревания фруктов. Основной период выдержки проходит во французских дубовых бочках, после чего дистиллят дозревает в двух типах американских бочек: из-под бурбона и ржаного виски.