Арманьяк Sempe Vieil 1972 г. 0,7 л в деревянной упаковке — миллезимный напиток из региона Bas Armagnac, включающий спирты из классических местных сортов винограда. Виноградники, урожаи которых пошли на производство, расположены на песчаных и глинистых почвах с железистыми включениями. 1972 год в Гаскони был умеренно тёплым, с достаточным количеством осадков, что обеспечило равномерное созревание ягод. После однократной перегонки в медных аламбиках дистилляты выдерживали в бочках из гасконского дуба минимум 49 лет, а затем купажировали и разлили после снижения крепости до 40%.