Арманьяк Sempe 1983 0,5 л представляет собой выдержанный французский напиток с элегантной стилистикой и глубоким, многогранным вкусом. Урожай 1983 года отмечен отличными климатическими условиями: лето было жарким и солнечным, благодаря чему виноград достиг оптимальной зрелости. Его собирали вручную, после чего последовала медленная одноэтапная дистилляция в традиционных медных аламбиках при низкой температуре. Затем напиток поместили в бочки из гасконского дуба, где он провёл несколько десятилетий. Уникальность этого арманьяка заключается в его выдержке более 35 лет и миллезимном характере, за что он был высоко оценён критиками.