Вино Velarino Susumaniello Salento 2023 г. 0.75 l — это изысканный итальянский алкоголь из региона Апулия, изготовленный из винограда одного сорта урожая 2023 года. Сбор винограда проходит вручную в середине сентября. Ягоды подвергают мягкому прессованию, после чего сок мацерируют в течение 10 дней при температуре 24-26 °С. Затем напиток ферментируют в стальных чанах и выдерживают в бочках из американского и французского дуба около 9 месяцев. Красное сухое вино имеет крепость 14.5% и потенциал хранения до 7 лет.
