Кол-во в упак. 6
Красное сухое вино Monte Tessa Primitivo 2022 0.75 л произведено из винограда сорта Примитиво, выращенного в Апулии, Саленто и Мурджии. Виноградники с песчаными и известняково-глинистыми почвами располагаются на высоте от 200 до 400 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз достигает 30 лет. После сбора урожая виноград проходит холодную мацерацию при низкой температуре, что позволяет аккуратно извлечь ароматические вещества и цвет. Затем проводятся ферментация с контролем температуры и мягкое прессование. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается пять месяцев во французских дубовых бочках средней обжарки, а затем дополнительно созревает в бутылке. Перед подачей производитель рекомендует декантацию для более полного раскрытия аромата.
