Красное полусухое вино Le Vigne di Sammarco Negroamaro 0,75 л – моносортовая вариация из автохтонного итальянского винограда. Напиток винифицируется из урожаев с плантаций местечка Челлино-Сан-Марко в Апулии. Вначале ягоды очищают от плодоножек и дробят. Затем полученное сусло ферментируют вместе с кожицей в течение недели при постоянной температуре 25-26 °С, а после выдерживают в стальных емкостях и разливают по бутылкам.