Вино Kurtatsch Chardonnay 2014 0.75 л произведено на живописных склонах Альто-Адидже, где климат с прохладными ночами и солнечными днями способствовал медленному созреванию ягод. Для выдержки использовались деревянные бочки, часть из которых были новыми, что обеспечило насыщенность и сложность структуры напитка. Особенность технологии заключалась в мягком прессовании ягод с последующей ферментацией при контролируемой низкой температуре, что позволило сохранить яркость и выразительность аромата.
