Белое сухое вино Corvo Glicine Bianco 2018 г. 0,75 л создано из отборного винограда одинакового периода сбора (август-сентябрь 2018 г.), выращенного на плантациях Сицилии. Ягоды с посадок ограниченной урожайности подверглись аккуратному прессованию и холодной ферментации с последующей выдержкой в нейтральных металлических баках. Разлитое по бутылкам вино около 30 дней «отдыхало» в стекле и только потом поступило на реализацию.
- Сорта винограда: белые cицилийские сорта с ярко выраженным первичным
ароматом.
-
Цвет: светло-соломенный с отражениями изумруда и белого золота.
-
Аромат: цветочно-цитрусовый, проявляются черты свежих трав, спелого крыжовника, персика.
-
Вкус: сформирован гладкими оттенками зеленых и желтых ягод, кисло-сладких фруктов, цветущей акации и липы.
-
Гастрономическое сочетание: овощные блюда, морская рыба, творожные десерты.
-
Температура сервировки: 8-10 °C.
