Белое сухое вино Collefrisio Trebbiano d`Abruzzo 0,75 л — напиток органической категории от семейной компании из итальянской области Абруццо, основой которого послужили собранные вручную ягоды одного аборигенного сорта. Виноград был аккуратно отделен от стеблей, после чего его подвергли контролируемому сбраживанию в стальных чанах на протяжении 15-20 суток и непродолжительной выдержке в этих же емкостях.
- Сорт винограда: Треббиано д`Абруццо (100%).
-
Цвет: белого золота с красивыми изумрудно-соломенными отражениями.
-
Аромат: с чертами крыжовника, цитрусовой цедры, лемонграсса, флердоранжа и желтого яблока.
-
Вкус: преобладают отголоски сушеной кожуры лайма и лимона, айвы, белой смородины, весеннего сада, нектарина, облепихи.
-
Гастрономическое сочетание: легкие рыбные блюда, дары моря, мягкие сыры, овощи и шампиньоны на мангале.
-
Температура подачи: 8-12 °C.